12 de Fevereiro - Workshop de Pão Biológico na Casa Modesta

08/02/2018

Como Membro da Rota da Dieta Mediterrânica - Med Diet Route, a Casa Modesta convida Pão com alma para um workshop de Pão artesanal e biológico com diferentes cereiais, Massa-mãe, fermentação natural e cozedura no nosso forno a lenha.

Programa:
11h - Apresentação
11h30 - Receitas base
12h - Amassar
13h30 - Almoço
15h - Aquecer forno
15h30 - Fazer pães
16h - Entrada dos pães no forno
17h - Tiborna

Participação: 
Dia completo s/ almoço - 60€
Dia completo com almoço - 80€

Para Inscrições:
info@casamodesta.pt